Újra felpezsdült az élet az egykori palackozóüzemben!
A legendás Margitszigeti Kristályvíz bölcsőjében újra „elindult a termelés”. Némi ráncfelvarrást és profilváltást követően a csodás, zöld környezetben különleges kulturális otthon született.
Ehhez a környezethez és eszmeiséghez igazodva hívtuk életre a helyszín étel és ital üzemrészlegét: a Nyulam Presszót.
A vendéglátás belső és külső helyszíne egyaránt igazodik a művészvilág bohémságához: kellőképpen laza, határokat nem ismerő, szabadszellemű. A kínálatot pedig az évszakok sajátosságai, az alapanyag érzékenység és nem utolsó sorban mindenki pénztárcája formálja.
A Nyulam mind étel-, mind italválasztékában a street food, illetve a fesztiválok hangulatát hivatott megjeleníteni Budapest pulzáló zöld szívében. A már felkapott márkákon kívül sok-sok házilag készített csodával is készülünk: különböző szörpökkel, limonádékkal, házi pörkölésű 100% arabica kávéval, tépett húsokkal, bruscettákkal, tócsnikkal, snack-ekkel, szószokkal.
A Nyulam-hangulat serkentésére lehetőséget biztosítunk házi, kis színpadunkon önjelölt, vagy feltörekvő, akár befutott zenészeknek a kiteljesedésre.
Becsület-könyvtárunkba bárki behozhatja az otthon feleslegessé vált, de más számára még értékes, érdekes könyveit, amelyek ily módon gazdát cserélhetnek.
Rengeteg ötletünk vár még megvalósításra, amihez szükségünk van rátok – „az én Nyulam nem zsákmányállat” jeligére!!!